Seit Anfang Jahr betreue ich am Delinat-Institut eine Reihe von Substratversuchen mit Pflanzenkohle. Im Weinbau, im Gartenbau und in der Landwirtschaft findet Pflanzenkohle, die sich aus organischen Abfällen herstellen lässt, als Bodenverbesserer immer grössere Akzeptanz.
Substratentwicklung am Delinat-Institut
Pflanzenkohle wurde schon in alten Indiokulturen am Amazonas verwendet. Dort kommt sie in der fruchtbaren schwarzen Erde Terra Preta vor. Mit dem Ziel, eine der Terra Preta ähnliche Erde zu erhalten, haben wir die Pflanzenkohle mit einem Gemisch aus Kuh-, Hühner- und Pferdemist zusammen kompostiert, um sie so mit Nährstoffen und Mikroorganismen anzureichern. Gute Voraussetzungen dafür bietet das weitläufige Geflecht aus Gängen und Höhlen der Kohle. Dank diesem porösen Gefüge, das Kleinstlebewesen wie Bakterien und Pilzen einen geschützten Lebensraum bietet, können die Durchlüftung und das Wasserspeichervermögen des Bodens sowie die Nährstoffversorgung und die Gesundheit der Pflanzen verbessert werden. Entscheidend ist auch, dass Pflanzennährstoffe und klimaschädliche Treibhausgase wechselwirken und so in der Kohle gespeichert werden. Damit wirkt Pflanzenkohle auch als Treibhausgasbremse.
Wachstumsversuche mit Kürbis in der Terra Preta Erde (hinterste Reihe) und handelsüblichen Gartensubstraten
Unsere bisherigen Versuche zeigen folgende Resultate: Bereits während dem Kompostiervorgang waren die Effekte der Kohle unübersehbar. Bei der Umwandlung des Viehmistes in Komposterde entsteht durch die Aktivität von Bakterien und Pilzen Wärme. Dieser Temperaturanstieg war beim Kompost mit Kohle wesentlich ausgeprägter als bei einem Vergleichssubstrat ohne Kohle. Die biologische Aktivität wird demnach durch die Kohle zusätzlich gefördert. In Topfversuchen an der Universität Giessen bestätigten die frisch hergestellten Terra-Preta-Substrate ihre Fruchtbarkeit und zeigten in Ausgasungsversuchen eine Reduktion an Klimagasen. Dank der erfolgreichen Entwicklung lassen sich Terra-Preta-Substrate mit Pflanzenkohle nun industriell herstellen. Sie sind bereits im Fachhandel erhältlich (www.swiss-biochar.com).
Um die Bodenverbesserung längerfristig zu untersuchen, werden wir am Delinat-Institut die Versuche mit Terra Preta Substraten und Pflanzenkohle während drei Jahren mit über 10 verschiedenen Gemüsen und Früchten weiterführen.
Autor:Samuel Kipfer
Delinat-Institut
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Tags: delinat-institut, pflanzenkohle
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