Die Auswahl fiel schwer – so viele tolle Pasta-Rezepte sind bei uns eingegangen. Unsere vier Juroren standen also vor einer schwierigen Aufgabe, denn unter vielen hochwertigen Einsendungen galt es wenige auszuwählen – die Anzahl der Preise ist nun mal begrenzt…
Zur Erinnerung: Wir suchten nach den besten Pasta-Tipps zu unserem neuen fruchtig-würzigen Rotwein aus Sizilien.
Der Bonarossa ist ein idealer Pasta-Wein – das bewiesen die eingegangenen Rezepte und Fotos ganz eindeutig. Die Preise für die Plätze 11 bis 20 haben unsere Juroren, die mit eigenen Rezepten viel Kreativität und Kompetenz bewiesen, bereits vergeben. Die Gewinner von je einem Einkaufsgutschein von hessnatur über 25 EUR bzw. 35 Franken werden wir in den nächsten Tagen per E-Mail benachrichtigen.
Entscheiden Sie mit!
Jetzt geht es darum, 10 weitere Preise zu vergeben. Eine Führung am Delinat-Institut im Wallis (mit Reise und Übernachtung) ist der Hauptpreis. Ebenfalls ein schöner Gewinn ist ein Übernachtungs-Gutschein der Biohotels über 200 EUR. Und auch die 8 Delinat-Überraschungspakete werden den Gewinnern viel Freude bereiten. Für die Preisvergabe brauchen wir nun Ihre Unterstützung, liebe Leserin, lieber Leser. Die Jury einigte sich auf die 10 schönsten Rezepte – diese Vorauswahl finden Sie unten. Sehen Sie sich die Rezepte in aller Ruhe an (einfach drauf klicken) – und dann stimmen Sie ab. Bis zu 3 Rezepte dürfen Sie mit Ihrem Votum versehen.
Bitte stimmen Sie ab:
- Pennoni con zucca e funghi porcini (53%, 211 Stimmen)
- Spaghettoni alle cipolle rosse (40%, 158 Stimmen)
- Fettuccine mit Walnuss-Olivensauce (15%, 58 Stimmen)
- Spaghetti alla Marcello (Sugo vegetario) (15%, 58 Stimmen)
- Pasta mit getrockneten Kirschtomaten (12%, 47 Stimmen)
- Pasta mit Kaninchen in Sugo (9%, 36 Stimmen)
- Pasta im Gemüsesud mit Garnelen, Jakobsmuscheln und Rauke (8%, 32 Stimmen)
- Bona Rossa und die Gaben des Waldes (8%, 31 Stimmen)
- Boscolini Tortellini (4%, 14 Stimmen)
- Rigatoni ripieni alla nonna (3%, 10 Stimmen)
Stimmen gesamt: 398
Loading ...Die Abstimmung läuft bis zum 31. Oktober. Allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern danke ich jetzt schon mal herzlich fürs Mitmachen. Ein Prosit auf den Bonarossa und einen guten Teller Pasta!
Autor:Matthias Metze,
Webmaster
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Tags: bonarossa, pasta wettbewerb, rotwein pasta
Es muss nicht immer alles zielorientiert sein. Manchmal...
Schöne Idee! Die Rezepte lesen sich alle sehr lecker – werde sie nacheinander ausprobieren! Dankeschön!
Die Rezepte klingen einfach super lecker! Werde ich bestimmt mal nachkochen, vielen Dank dafür.
Kam leider nur noch zur wohl letzten Abstimmung, da ich verreist war. Aber allein die Rezepte zu lesen war für mich als Pasta-Liebhaberin eine Freude. In meinen Kochbüchern werde ich dann das eine oder andere finden. Ich sage danke!
Rosemaríe Haager
Beim Lesen der Rezepte läuft einem das Wasser im Mund zusammen.Werde sie mit ital. Freunden ausprobieren
Nur noch etwas:
kennen sie “Spaghetti in Rotwein gekocht”, das heisst, man nimmt einfach eine Flasche Rotwein (für 1 Paket à 750gr, für kleinere Portionen geht’s auch mitweniger Rotwein)… Siculi ist mein Favorit….
Man kocht die Teigwaren darin aldente. Sie werden dunkelrot und schmecken wunderbar. Dazu schmeckt eine “alla salvia”, frische Salbeiblätter und Knoblauchstreifen in Olivenöl kurz angeröstet.
Zum Schluss etwas Parmesan über die Spaghetti raffeln.
Ist denn der Rezeptwettbewerb schon ausgewertet?????
@Inge Emmert: Die Jury hat die schönsten Rezepte ausgewählt. Oben können Sie jetzt abstimmen, welche Pasta nun am besten mit dem Bonarossa harmoniert.
@webmaster-> Wo sind meine Fotos zu meinem Rezept?
@Marc – es waren leider keine Fotos dabei. Schicken Sie sie mir doch per E-Mail, dann reiche ich sie gleich nach!
Aktualisierung: Jetzt ist auch das Rezept von «Spaghetti alla Marcello» mit schönen Fotos versehen. Vielen Dank!
Die mail-adresse bitte, danke!
@webmaster: Mein Rezept hat auch keine Bilder!! Habe 3 Bilder hochgeladen und sie gestern nochmals um 9:45 an kundenservice@delinat.com
weitergeleitet.
super Idee – habe mir die Rezepte angeschaut – da läuft einem schon das Wasser im Mund zusammen, wenn man dies alles liest